Sensasi Lezat Resep Ayam Bakar dengan Kentang, Selada, dan Sajian Variatif Lainnya

Ayam bakar adalah salah satu hidangan yang selalu mengundang selera. Dengan tambahan bumbu dan beragam bahan, hidangan ini bisa menjadi favorit di meja makan Anda. Artikel ini akan memandu Anda untuk membuat Ayam Bakar yang spesial dengan kentang, selada, bawang putih, tomat, bawang bombay, dan jagung.

Bahan-bahan:

1. Ayam (potong sesuai selera)

2. Kentang (potong dadu)

3. Selada (cuci bersih dan petik-petik)

4. Bawang putih (haluskan)

5. Tomat (potong menjadi irisan)

6. Bawang bombay (potong menjadi irisan)

7. Jagung manis (rebus dan ambil butirannya)

8. Saus sambal (opsional, sesuai selera)

Bumbu Marinasi Ayam:

1. 3 sendok makan kecap manis

2. 2 sendok makan saus tiram

3. 1 sendok makan kecap inggris

4. 2 sendok makan madu

5. 1 sendok teh merica bubuk

6. 1 sendok teh garam

7. 3 siung bawang putih (haluskan)

8. 1 sendok makan minyak zaitun

Langkah Pembuatan:

1. Marinasi Ayam:

- Campur semua bahan marinasi dalam mangkuk.

- Lumuri potongan ayam dengan bumbu marinasi, diamkan minimal 30 menit agar bumbu meresap.

2. Persiapan Bahan Tambahan:

- Panaskan oven atau panggangan.

- Siapkan loyang dan alasi dengan aluminium foil.

- Panggang kentang hingga setengah matang.

- Campur bawang putih dengan minyak zaitun, lalu oleskan pada potongan ayam.

3. Proses Pemanggangan:

- Susun potongan ayam, kentang, selada, irisan tomat, irisan bawang bombay, dan jagung di atas loyang.

- Panggang dalam oven yang telah dipanaskan hingga ayam matang dan berwarna kecokelatan.

4. Sajian Tambahan:

- Sajikan ayam bakar di atas piring, taburkan selada di sekelilingnya.

- Hiasi dengan irisan tomat, bawang bombay, kentang panggang, dan butiran jagung.

- Berikan sentuhan akhir dengan saus sambal jika suka.

Penutup:

Ayam Bakar dengan kentang, selada, dan sajian lainnya memberikan pengalaman makan yang memuaskan dengan kombinasi cita rasa yang beragam. Sajikan hidangan ini di meja makan keluarga atau saat berkumpul dengan teman. Semoga resep ini memberikan kelezatan dan kepuasan pada setiap gigitannya! Selamat mencoba!